Este será o ultimo post que falo sobre alimentação, mas mais tarde eu farei alguns posts a falar sobre dieta.
Algures no mundo
Está provado! Os habitantes do sul da Europa comem muito melhor que os do norte. Já ouviram falar da dieta cretence? Nomerosos estudos provaram que os habitantes de creta, uma ilha grega, vivem muito mais tempos e sofrem menos de doenças cardiovasculares. O segredo da sua longevidade está na alimentação. Eles cozinham com produtos ricos em antioxidantes como o alho, as especiarias e as ervas aromáticas, comem muitos frutos e legumes, fonte de vitaminas, de minerais e de fribas e consomem muitos produtos derivados de trigo (pao, massa, sêmola...) peixes selvagens e óleos (azeite, de noz...).